Yeni Tarif

Yaklaşık 12 gündür hastaydım. Bu süre içinde çok fazla birşeyle ilgilenemedim. Kızım da dahil ne yazık ki. Bu hastalığım sırasında bir gün annemlerde yattım. Bol bol uyudum ve de televizyon izledim. Uzun yıllardır bu kadar televizyon izlememiştim. Bizde olmayan bir kanal var kitchen 24 diye. Harika programlar ve de tarifler var. Bu tarifte orada izlediğim bir programdan benim gibi çalışan anneler için çok hızlı pratik ve de oldukça lezzetli bir tarif. Biz ailecek çok sevdik umarım sizde seversiniz. Yemeği Kiran ile Kenya hikayeleri programında gördüm

150 gr un. Bir su bardağına denk geliyor. Ama hamur elimi tuttuğu için 1/4 bardak daha koydum. Böylece çok hafif elimi tutan bir hamur elde ettim.
1 pkt kabartma tozu
Tuz
Rendelenmis peynir. Kaşar peyniri ve de çok az inek ezine peyniri. Tarifte sadece kaşar peyniri diyordu ama ben ezine ile karıştırdım.
150 gr süt. Bir bardağın 3/4ü kadar
Tereyağı. 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında

Tüm malzemeyi bir kaba alıp bıçakla karıştırdım. Ardından elimle çok hafifçe yoğurdum. 2.5 cm kalınlığında açtım ardından şarap kadehi ile yuvarlak şekilde kestim. Fırında 180-200 derece 15-20 dakika pişirdim. Enfes ekmeklerim oldu.

Afiyet olsun.